生活・健康・栄養関係の専門書は、われわれの生活にとって非常に重要な図書です。このホームページは、生活・健康・栄養関係の図書に興味を持ち、必要とされる方々や、研究者の皆様のために、目的の本を探すお手伝いをいたします。

トピックス

最新刊案内

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おいしさと泡(光生館)

  • 畑江 敬子著
  • A5判 152頁
  • 本体2,200円
  • ISBN978-4-332-05042-1

食べ物に特別な魅力を与える泡に着目。炭酸飲料やビールなど泡が重要な役割を果たす食品を紹介。

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臨床栄養(医歯薬出版)

  • B5 頁
  • 本体1500円
  • ISBN

基礎から最先端まで幅広い情報を満載した臨床栄養総合誌。通常号年12回・臨時増刊号年2回発行。

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Medical Nutritionist of PEN Leaders(フジメディカル出版)

  • 井上 善文編/増本 幸二・/西口 幸雄・/栗山 とよ子共編
  • A4変 約100頁
  • 本体2000円
  • ISBN

一般社団法人 栄養管理指導者協議会(リーダーズ)の機関誌で,投稿を軸に構成される専門誌。

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保健の科学(杏林書院)

  • B5 平均72頁
  • 本体1100円
  • ISBN

保健における最新の話題を幅広く掲載。

近刊情報

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