生活・健康・栄養関係の専門書は、われわれの生活にとって非常に重要な図書です。このホームページは、生活・健康・栄養関係の図書に興味を持ち、必要とされる方々や、研究者の皆様のために、目的の本を探すお手伝いをいたします。

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最新刊案内

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解剖生理学・病理学(第一出版)

  • 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会監修/公益社団法人 日本栄養士会監修/加藤 昌彦著/近藤 和雄著/箱田 雅之著/大荷 満生著
  • B5判 288頁
  • 本体2,800円
  • ISBN978-4-8041-1392-0

管理栄養士・栄養士の資質の発展を目指した新シリーズとして刊行。テキストにも、参考書にも最適。

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栄養教育論(第一出版)

  • 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会監修/公益社団法人 日本栄養士会監修/小林 麻貴著/斎藤 トシ子著/川野 因著
  • B5判 160頁
  • 本体2,200円
  • ISBN978-4-8041-1390-6

管理栄養士・栄養士の資質の発展を目指した新シリーズとして刊行。テキストにも、参考書にも最適。

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疾患・病態別 臨床栄養学(第一出版)

  • 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会監修/公益社団法人 日本栄養士会監修/寺本 房子著/松崎 政三著/高橋 史江著
  • B5判 168頁
  • 本体2,300円
  • ISBN978-4-8041-1391-3

管理栄養士・栄養士の資質の発展を目指した新シリーズとして刊行。テキストにも,参考書にも最適。

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食品衛生学(第一出版)

  • 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会監修/公益社団法人 日本栄養士会監修/植木 幸英著/阿部 尚樹著
  • B5判 128頁
  • 本体1,900円
  • ISBN978-4-8041-1395-1

管理栄養士・栄養士の資質の発展を目指した新シリーズとして刊行。テキストにも,参考書にも最適。

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