生活・健康・栄養関係の専門書は、われわれの生活にとって非常に重要な図書です。このホームページは、生活・健康・栄養関係の図書に興味を持ち、必要とされる方々や、研究者の皆様のために、目的の本を探すお手伝いをいたします。

トピックス

最新刊案内

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国民健康・栄養の現状(第一出版)

  • 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所監修
  • A4判 320頁
  • 本体3700円
  • ISBN978-4-8041-1434-7

国民の栄養素等摂取状況や食生活の実態を知る唯一の資料。令和元年調査の最新版。

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調理師試験問題と解答 2021年版(第一出版)

  • 公益社団法人 日本栄養士会編
  • A5判 224頁
  • 本体1500円
  • ISBN978-4-8041-1423-1

各地で実際に出題された問題を、科目別・内容別に分類・収録した。

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調理師読本 2021年版(第一出版)

  • 公益社団法人 日本栄養士会編
  • A5判 392頁
  • 本体1700円
  • ISBN978-4-8041-1422-4

調理師試験の受験に必要な科目を詳細に解説したテキスト。

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NR・サプリメントアドバイザー必携 第5版(第一出版)

  • 一般社団法人 日本臨床栄養協会編
  • B5判 504頁
  • 本体4500円
  • ISBN978-4-8041-1430-9

「NR・サプリメントアドバイザー」認定試験の公認テキスト最新版

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